摩周そば

「摩周そば」の原料は弟子屈町で栽培しており、早めに刈り取り、畑で丁寧に天日干しすることで、美しい薄緑色（青み）と風味立つそばに仕上げています。石臼による自家製粉で、ソバ独特の風味を損なうことなく上質なそば粉を製粉し、ほのかに香るソバの風味としっかりした歯応えが特長です。独特な収穫方法による生産量の少なさから、全国のそば通から幻とも言われています。

全12商品

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摩周粉Aセット（そば打ち・小麦粉セット）

4,500円(内税)

お家で本格摩周そば！小麦粉もセットで、ご自宅ご家族皆さんでそば打ちをお楽しみ下さい。
摩周粉Bセット（そば打ちセット）

4,000円(内税)

お家で「摩周そば」が打てる摩周粉セットです。
摩周味くらべA（八割そば乾麺×10袋入）

5,300円(内税)

「摩周そば」がたっぷり食べられる摩周味くらべセットです。
摩周味くらべB（八割そば乾麺×5袋入、つゆ×10袋）

4,100円(内税)

「摩周そば」と「特製つゆ」がセットになった摩周味くらべセットです。
摩周味くらべC（八割そば乾麺×5袋入、うどん×5袋入）

4,400円(内税)

「摩周そば」と「摩周うどん」がセットになった摩周味くらべセットです。
レストラン摩周の本格手打ち摩周そば（生そば4人前）

5,400円(内税)

ご家庭で茹でたての名店の味を実現！美味しい本格手打ち摩周そばをご自宅でご堪能頂けます。
レストラン摩周の本格手打ち摩周そば（生そば5人前）

6,500円(内税)

ご家庭で茹でたての名店の味を実現！美味しい本格手打ち摩周そばをご自宅でご堪能頂けます。
レストラン摩周の本格手打ち摩周そば（生そば6人前）

7,400円(内税)

ご家庭で茹でたての名店の味を実現！美味しい本格手打ち摩周そばをご自宅でご堪能頂けます。
摩周そば粉キタワセ（1kg×1袋）

2,400円(内税)

お家で「摩周そば」を作って食べよう！
摩周そば粉キタノマシュウ（1kg×1袋）

2,400円(内税)

お家で「摩周そば」を作って食べよう！
摩周そば粉キタワセ（1kg×5袋）

7,980円(内税)

お家で「摩周そば」を作って食べよう！
摩周そば粉キタノマシュウ（1kg×5袋）

7,980円(内税)

お家で「摩周そば」を作って食べよう！